Pancetta på pizza med ristede peberfrugter
Pancetta: En lækker italiensk delikatesse til pizza Pancetta er en italiensk bacon-type, der er lavet af svinekød, som er saltet og krydret. Den har en rig smag og en fedtet konsistens, der gør den ideel til brug i mange retter, herunder pizza. Når pancetta tilføjes til pizza, giver den en dybde af smag, der komplementerer…