Pancetta og tomatsauce til pastaelskere
Pancetta: En lækker italiensk delikatesse til pasta Pancetta er en italiensk bacon-type, der er lavet af svinekød, typisk fra maven. Den er saltet og krydret, hvilket giver den en rig og fyldig smag. Pancetta kan anvendes i mange retter, men den er især populær i pastaopskrifter, hvor dens smag kan trænge ind i saucen og…