Pancetta til sandwich med avocado
Pancetta: En lækker italiensk delikatesse til sandwich Pancetta er en italiensk bacon-type, der er lavet af svinekød, typisk fra maven. Den er saltet og krydret, hvilket giver den en rig og kompleks smag. Pancetta kan anvendes på mange måder i madlavningen, men dens saftige og salte karakter gør den til en perfekt ingrediens i sandwich….