Pancetta og grøntsager på grillen
Pancetta: En lækker italiensk delikatesse til grillen Pancetta er en italiensk bacon-type, der er lavet af svinekød, som er saltet og krydret. Den har en rig smag og en fedtet konsistens, der gør den ideel til grillretter. Når pancetta grilles, får den en sprød overflade, mens den indvendige fedt gør den saftig og velsmagende. Pancetta…