Pancetta til antipasti platter der imponerer
Pancetta: En lækker italiensk delikatesse til antipasti Pancetta er en italiensk bacon-type, der er lavet af svinekød, typisk fra maven. Den er krydret med forskellige urter og krydderier, hvilket giver den en unik smag. Pancetta kan nydes på mange måder, men den er især populær som en del af antipasti-platter, hvor den kan kombineres med…